Scrambled Eggs με La Vache Qui Rit®

Το αγαπημένο σου πρωινό μπορεί να απογειωθεί με την original γεύση του La Vache qui rit.
  • Διάρκεια: 10 λεπτά
  • Μερίδες: 4

SHARE:

Υλικά

  • - 4 αυγά 
  • - 2 τριγωνάκια La Vache Qui Rit Original 
  • - 1 κ.γ. βούτυρο 
  • - 40ml γάλα 
  • - 2 κ.σ. σχινόπρασο ή φρέσκο κρεμμυδάκι 
  • - Φρεσκοτριμμένο πιπέρι 
  • - Αλάτι 

Εκτέλεση

  • 1. Σε ένα κατσαρολάκι ανακατεύουμε τα αυγά, το βούτυρο, το La Vache Qui Rit Original, πιπέρι και αλάτι. 
  • 2. Τα μαγειρεύουμε στην πιο χαμηλή θερμοκρασία ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να πήξουν. 
  • 3. Αποσύρουμε και προσθέτουμε το σχινόπρασο, ψιλοκομμένο. 
  • 4. Σερβίρουμε τα αυγά επάνω στο ζεστό φρυγανισμένο ψωμί και σερβίρουμε με λίγο ακόμη σχινόπρασο.

Για το σερβίρισμα 

  • - 4 φέτες Φρυγανισμένο ψωμί 
  • - Σχινόπρασο
  • - Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Επιπλέον συνταγές