Light πατάτες χωριάτικες
Μυρίζουν χωριό και είναι light… πατάτες με La Vache qui rit Light
- Διάρκεια: 45 λεπτά
- Μερίδες: 4
SHARE:
Υλικά
- - 8 τριγωνάκια La Vache qui rit® Light
- - 8 μέτριες πατάτες
- - 8 κουταλιές του γλυκού κρέμα γάλακτος
- - 4 κλωναράκια από θυμάρι ή δεντρολίβανο
- - Μερικά φρέσκα χαιρέφυλλα ή σχοινόπρασα
- - Χοντρό αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
- 1. Σε ένα τετράγωνο φύλλο από αλουμινόχαρτο τοποθετήστε τις καθαρισμένες πατάτες μαζί με το κλωνάρι από θυμάρι ή δεντρολίβανο.
- 2. Σε ένα ταψί φτιάχνετε μία στρώση χοντρό αλάτι και τοποθετήστε τις πατάτες τυλιγμένες στο αλουμινόχαρτο. Τις ψήνετε στο φούρνο για 45 λεπτά στους 180°C.
- 3. Μετά από 35 λεπτά, ανοίξτε το αλουμινόχαρτο, χαράξτε τις πατάτες, και τις αλατοπιπερώνετε.
- 4. Προσθέστε μία κουταλιά κρέμα γάλακτος και αφήστε να λιώσει μία μερίδα La Vache qui rit®. Τις ξαναβάζετε στο φούρνο για ακόμη 10 λεπτά.